Un buon mortaio ha diversi usi in cucina: sminuzza, frantuma e mescola spezie, erbe e molto altro, conservando inalterati sapori e odori. Schiacciare e pestare le fibre degli alimenti invece di tritarle o tagliarle, conferisce agli ingredienti delle profondità di sapore davvero intense e differenti dalle solite, e permette di rilasciare gli oli essenziali così preziosi in cucina e per la salute.
Guida alla scelta della miglior friggitrice senza olio. Che cos’è la friggitrice ad aria? La friggitrice ad aria è un elettrodomestico in grado di friggere… Leggi tutto »Come scegliere la migliore friggitrice ad aria?
La frutta secca, come è stato dimostrato da molteplici studi scientifici, garantisce incredibili effetti benefici sulla salute di ognuno di noi. La troviamo soprattutto sugli… Leggi tutto »Come scegliere la frutta secca di qualità
Scegliere il contenitore per alimenti perfetto non è sempre facile. Questa guida serve proprio a spiegare quali sono le funzionalità essenziali di un contenitore per alimenti che sia pratico, efficiente e funzionale.
La French Press funziona per infusione, in un bicchiere di materiale resistente al calore si inseriscono i grani di caffè e l’acqua calda. Premendo poi lo stantuffo con filtro si potrà avere un buonissimo caffè perfettamente miscelato secondo le proprie inclinazioni.
Guida alla scelta del miglior bollitore elettrico Che cos’è un bollitore elettrico? Il bollitore elettrico è un piccolo elettrodomestico capace di portare l’acqua ad alte… Leggi tutto »Bollitore elettrico migliore
Guida alla scelta del migliore forno a microonde Che cos’è un forno a microonde? Il forno a microonde è un elettrodomestico usato in cucina per… Leggi tutto »Forno a microonde migliore
Guida per scegliere l’impastatrice per pane migliore? Che cos’è un impastatrice planetaria? L’impastatrice planetaria, è un valido aiutante in cucina, alleato nella preparazione di impasti e… Leggi tutto »Come scegliere l’impastatrice planetaria?
Guida alla scelta del miglior roner(circolatore a immersione). Che cos’è il roner? Il roner è uno strumento utilizzato in cucina adatto alla preparazione di cibi… Leggi tutto »Roner migliore
Guida alla scelta della miglior macchina del pane Che cos’è la macchina per il pane? La macchina per il pane è un elettrodomestico utilizzato da… Leggi tutto »Macchina per il pane, come sceglierla?